私のまわりで見つけた気になる情報をお伝えします。
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モラタメさんでパルメザンチーズのモラが出ています♪
毎月11日はパルメザンチーズの日なんですね!

我が家はチーズが大好きなので、パルメザンチーズはもちろん、
ピザ用チーズや、サラダなどにモッツアレラチーズ
おつまみ用にカマンベールチーズなどを常備しています

うちではオムレツやオムライスの卵にパルメザンチーズをきかせるのが人気です♪
オムレツ


パスタ以外にも、野菜スープやグラタンなど、
パルメザンチーズの出番が多いのですが、
クラフトさんのパルメザンチーズ クッキングスクールというHPを見たら、
まだまだ色々な利用法があるんですね!
とても参考になりました。



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